Les biodéchets, qu’est-ce que c’est ?

« L’essentiel sur les biodéchets : législation et avantages au compostage »

Découvrez ce qui va changer pour la gestion des biodéchets et comment transformer les déchets verts en atouts pour le  jardin et l’environnement.

Les biodéchets, qu’est-ce ?

Les biodéchets (appelés aussi déchets organiques) regroupent essentiellement :

• Les déchets verts, issus de l’entretien d’espaces verts (de la tonte aux tailles d’élagage)
• Les déchets de cuisine et de table (DCT)
• Les déchets issus de l’industrie agroalimentaire

A savoir
Les particuliers et professionnels sont majoritairement concernés par les déchets alimentaires :
1578 tonnes de biodéchets sont produits sur le territoire de la CCM chaque année.
Et ce sont 1334 tonnes de déchets verts qui ont été collectés par la CCM en 2022.

Législation concernant les biodéchets

Les enjeux

Actuellement, les biodéchets finissent le plus souvent dans les poubelles grises avec le reste des « ordures ménagères résiduelles », soit tout ce qui reste de nos déchets quand on a retiré ce qui se recycle. Ensuite, ils sont enfouis ou incinérés. Dans le premier cas, ces biodéchets vont se dégrader en relâchant du méthane, un puissant gaz à effet de serre. Dans le deuxième cas, on brûle une matière composée à 85 % d’eau, ce qui n’a pas beaucoup de sens.

Réglementation : qu’est ce qui va changer ?

C’est une mesure de la loi Agec « loi anti-gaspillage pour une économie circulaire du 10 février 2020 » : à partir du 1^er janvier 2024, tous les Français devront disposer d’une solution de tri de leurs biodéchets. Soit nos épluchures et tout ce qu’on a laissé sur le coin de l’assiette… Vaste chantier !

La CCM a choisi la gestion de proximité pour ses biodéchets, c’est-à-dire de traiter les biodéchets au plus près de leur lieu de production… Cela passe en général par le compostage individuel, chez soi.

Certains restes alimentaires peuvent par ailleurs être donnés aux animaux domestiques, tandis que les déchets des végétaux (appelés aussi « déchets verts ») peuvent être broyés et utilisés comme paillage ou comme structurant pour le compost.

Composter, que des avantages !

Le compostage est une solution efficace pour :

• Produire un engrais 100 % naturel et totalement gratuit.
• Lutter contre l’appauvrissement du sol en matière organique.
• Agir en éco-citoyen, en limitant le volume de déchets à collecter et à incinérer.

Et avec un jardin, les intérêts du compostage sont d’autant plus nombreux :

• Réduction des allers-retours en déchèterie en compostant une partie des végétaux.
• Renforcement du stock d’humus.
• Amélioration de la fertilité et de l’activité biologique naturelle.
• Amélioration de la structure du sol le rendant ainsi plus facile à travailler.
• Apport nutritif à libération lente qui nourrit les plantes de façon durable.
• Aide au maintien de l’humidité dans le sol.